Originating from Vendanges Tardives (Late Harvest) or Sélections de Grains Nobles (Noble Grain Selections), they are only produced in the greatest vintage years with grapes that solely come from the Grands Crus.
- Cuvée Christine : Gewurztraminer Vendange Tardive
Cuvée Anne : Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles - Cuvée Eric : Riesling Vendange Tardive
- Cuvée Laure : Pinot Gris Vendange Tardive
- Cuvée Clarisse : Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
- Cuvée Ernest : Riesling Sélection de Grains Nobles
